Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали, хрома и Martef.
Рукоять имеет защиту пальца и выполнена из текстурированной резины что обеспечивает хорошее сцепление влюбых условиях. Это длина лезвия лучше всего подходит для обработки не более 1 кг рыбного филе. Нож также можно использовать и для других целей на кухне.
Характеристики:
Длина клинка 15см
Общая длина 27 см
Наибольшая ширина клинка 18,5 мм
Толщина обуха 1,6 мм
Твердость 52-55 HRC
Марка стали X20Cr13
Наименование стали 420J2
Материал клинка Нержавеющая сталь с покрытием Martef
Материал рукояти Резина
Материал ножен Пластик
Напишите отзыв
Нам очень важно знать Ваше мнение, а другим покупателям это поможет с выбором!
Внимание: описание Нож Marttiini Т826017 на сайте носит справочный характер и может отличаться от
характеристик,
представленных в документации производителя на Нож Marttiini Т826017.