очень нравится мне этот нож. я с ним езжу в лес и на рыбалки. Им очень хорошо чистить рыбу, у него толстая удобная ручка и есть упор под палец. Очень удобно чешую чистить и перерезать позвоночные кости. Он маленький и мощный, и сталь приличная, не шик конечно, но очень неплохая. Филе им конечно снять трудно, ибо лезвие не гнётся, но для этого можно купить специальный нож, да и не часто я филе снимаю.